|
|||||||||||
ГОТОВИТЬ ЛЕГКО
|
Яичница со сметаной и сыром
4 яйца, 2ст.л. сметаны, 2ч.л. тертого сыра, 50г сливочного масла, соль по вкусу.
На двух порционных сковородах растопить сливочное масло (по 1ст.л.), добавить по 1ст.л. сметаны и нагреть до кипения. На каждую сковороду влить по 2 яйца, не повредив желток. Белок посолить, посыпать сыром, не размешивая. С плиты снять, когда яичница побелеет, а желток станет полужидким. Подавать к столу в сковородах.
|
Copyright MyCorp © 2024 |